「咸安ブドウ」は高糖度で完熟すると酸味は少ない方です。肉質は硬い方ですが、果皮と分離しやすく、果汁が多く人気があります。

特徴

• ブドウは香味が良く、果汁が豊富で、水分や果肉が多く、多方面に活用度の高い果物です。ブドウの種類も多様ですが、一般的なブドウはキャンベルアーリーですが、他のブドウに比べて卵が大きく種のないブドウとして巨峰があり、皮が青くブドウの中で最も甘いブドウとして知られるマスカットなどがあります。

栽培·生産

• 生産·出荷時期：7月~10月
• ブドウ品種
• 黒ブドウ：キャンベル、巨峰、マスカット·ベーリーA(MBA)
• マスカット：ネオマスカット、シャインマスカット