"Хам-Ан хатаасан илжгэн чих" нь амт чанараараа маш сайн тул Жусон гүрний үед хаанд бэлэглэж байжээ. Хам-Ан хатаасан илжгэн чихийг шабтал модон дээрх гашуун илжгэн чихний Хам-Ан үрээр түүхий эд болгон, онцлог шинж чанар нь урт зууван хэлбэртэй, хурц үзүүртэй байдаг. Хатаасан илжгэн чихийг байгалийн агааржуулалтаар хатааж, анхны хэлбэрийг нь хадгалж, бусад бүс нутгуудаас ялгаатай болгодог. Тэр дундаа Хам-Ан үр нь Ёхан уулын бэлд тунгалаг ус, цэвэр агаарт хатдаг тул сахрын агууламж өндөртэй, зөөлөн, зажлууртайгаар алдартай.

Онцлог

• Хам-Ан хатаасан илжгэн чих хийдэг Хам-Ан суурин Пасү нутаг дэвсгэр нь далайн түвшнээс дээш 770 метрийн өндөрт орших Ёхан уулын бэлд байрлах бөгөөд агаар нь тунгалаг, манан баг татдаг учир илжгэн чихийг хатаахад тохиромжтой. Тэр дундаа уулнаас үлээх салхинд хатаадаг тул илжгэн чихний гадаргуу зажлууртай ч дотор тал нь боловсорч гүйцсэн зөөлөн байдаг. Мөн өглөө, оройн өдрийн температурын зөрүү их байдаг тул илжгэн чихийг хатаах явцдаа ахин дахин хөлдөж гэсэж, хатаасан илжгэн чихний амтыг илүү амттай болгодог. Ингээд хангалттай нарны гэрэл, үржил шимт хөрсөнд сайн ургасан Хам-Ан илжгэн чих нь зөөлөн, зажлууртай, цөөн үртэй байдаг.

Тариалалт ба үйлдвэрлэл

• Үйлдвэрлэл, Хүргэлтийн хугацаа: 12 сараас~ дараа жилийн 2 сар